Cancuters com - Hay Sobat Pada kali Ini saya akan Berbagi tips kepada kalian nii, yaitu " Bagaimana Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak "
Tentunya Kita semua Harus bisa masak memasak nii, Apalagi Seorang perempuan, apalagi sudah Di sebut Sebagai Istri, dan di tuntut untuk Bisaa Yang Nama Nya Masak, sehingga Suaminya Betah di Rumah.. hehe
Yuukk. Langsung simak Pembahasannya Sebagai Berikut.
Bahan Dan Bumbu
1. Daging Ayam 1 Ekor
2. Bawang merah secukupnya
3. Bawang putih secukupnya
4. Jeruk secukupnya
5. Kemiri secukupnya
6. Lengkuas secukupnya
7. Serai secukupnya
8. Cabe Keriting merah secukupnya
9. Asam Jawa secukupnya
10. Jeruk Nipis secukupnya
11. Lada secukupnya
12. Garam secukupnya
13. Goreng secukupnya
Cara membuat ayam bakar bumbu rujak
Buang jerohan daging ayam, bulu dan kuku-kukunya. Cuci sampai bersih dan tiriskan.
Selanjutnya lumuri danging dengan air jeruk nipis juga garam, kemudian bakar daging ayam di atas bara api hingga setengah matang.
Bumbu halus dihaluskan kemudian ditumis hingga harum.
Dalam tumisan bumbu ditambahkan ayam yang dibakar setengah matang. Lalu anda masak hingga bumbu tercampur danging dan meresap sampai matang.
Terakhir, tambahkan air asam jawa, garam dan merica. Jika dirasa bumbu sudah pas dan matang. Angkat dan sajikan.
Itu lah sedikit Tips dari saya apabila ada salah nya mohon maaf yg sebesar-besarnya.
Selamat Mencoba..❤️😍
Penulis: Hadi Kusuma
Tidak ada komentar:
Posting Komentar